1. 고디바
3. 노이하우스
노이하우스는 3대째 이어져 내려오는
수제초콜릿 명가로 벨기에 왕실에 공급되는 유일한 초콜릿이랍니다
고디바, 미국의 기라델리와 함께 세계3대 초콜릿으로 불린답니다
4. 레오니다스
약 100년전통의 벨기에 초콜릿 브랜드로
가격이 저렴하고 맛이나 질도 크게 차이가 없어
많은 인기를 얻고 있답니다
5. 코르네 포트 로얄
역시 벨기에 수제 초콜릿입니다
맛이 굉장히 부드러우며 여타 초콜릿보다 살짝 큰 크기랍니다
6. 피레르 마르콜리니
전 세계적으로 매장이 몇 없는 브랜드에요
카카오빈 선별부터 직접한다네요
벨기에가 유명한 초콜릿 제조국인 이유는
벨기에 왕 레오폴드 2세가 18885년 콩고를 왕의 사유지로 선포 후 식민지로 전환, 가혹한 수탈을 했기 때문이다.
할당량을 맞추지 못하면 본인 혹은 가족의 손, 발, 목 순으로 절단하였다.
40년동안 천만명이 사망하는 가혹한 수탈을 보고 해가지지 않는 씹쌔끼 영국조차도 학을 떼며 비난할 정도였다.
이로 인해 콩고의 카카오 농장에서 카카오를 거의 공짜로 들여 왔고 다양한 초콜릿이 만들어 졌다.
참고로 레오폴트 2세는 학살자 순위 4위로
마오쩌둥(4900만명-7800만명) 스탈린(2300만명), 히틀러(1700만명) 다음 순위인 4위이며 레오폴트(500만명-1500만명)
도조히데키(500만명) 위이다.
심지어 벨기에에서는 손모양 초콜릿도 팔고 있다.
물론 지네 나라 거인손을 자른 영웅을 기념해서 만든다는데 지네 역사 생각하면 저건 티배깅이라는 생각이 든다.
앞으로 고디바, 갈리안 먹을때마다 콩고를 생각하며 잘 절단해서 먹기를 바란다.