중국식 닭뼈 튀김(지쟈)
얼마나 진심이었는지 닭뼈 튀기는 기계가 국내에 없으니까 의뢰해서 직접 기계를 만들었음
그걸로 식품위생법 위반으로 수사도 들어왔는데 테스트 해봤다가 반응 수익성 고려해 6개월 전 철거했다고 입장 밝힘
백종원이 진짜 한국에 최초로 들여온 음식
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