2002년에 작고하신 배우 남성훈 옹이 운영한 여명제과
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1977년, 신명제과의 전신인 여명제과를 설립하였으며, 1980년대에 국내 최초로 일본에서 생크림케이크를 도입하여 한국 제빵업계에 큰 영향 을 끼친 장본인이다.
1972년 일본에 갔다가 음식이 맞는게 없어 고생하다 지인이 권한 생크림케이크를 처음 먹어보고 그 맛을 못잊었다고 한다.
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1단
3호 6000원
4호 8000원
5호 10000원
7호 15000원
2단
소 12000원
중 16000원
대 25000원
3단
30000원
생크림 모카 케이크
11000원